01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
坐落于练马站北口商店街的 Mashed Potato Cafe,既保留着怀旧喫茶店的从容步调,也备有扎实的洋食选择。店内设有吧台位与多张餐桌,空间紧凑而温馨。在店主夫妇营造出的沉稳氛围中,即便独自前来用餐也能舒展放松。
作为招牌之一的炖牛肉,盛在陶盘中滚烫冒泡地上桌。用勺子即可轻轻拨开的软嫩红肉,搭配土豆、南瓜、各色时蔬与蕈菇,炖煮出温和深沉的滋味。配餐的沙拉可淋上桌边自制酱汁,配上一碗饱含洋葱甘甜的热汤,以及缀有腌萝卜的白米饭,带来踏实质朴的饱足感。
午餐时段,香气四溢的汉堡肉排同样颇受欢迎。浓郁酱汁中融入切块土豆与蕈菇,盘中再点缀水煮蛋切片与水果,色泽丰富且分量实在。此外,将生姜烧猪肉铺于米饭之上的“小猪饭”,或是用红酒慢火细炖的猪排,也都展现着亲切的家常肉食风味。
清晨时分,这里供应吐司或烤三明治组成的早餐套餐;餐后或下午茶歇,亦可细细品味咖啡、苹果派与冰淇淋等甜点。在练马街区想要放慢节奏、静候热气腾腾的手作料理慢炖出锅时,这里会是一处舒心的去处。







